Il momento del taglio della torta di compleanno è il momento centrale di ogni festa, attorno a cui ruotano gli auguri e la presentazione dei regali. Scegliere la torta giusta è quindi importantissimo. In genere è sufficiente seguire i gusti del festeggiato per preparare o acquistare una torta, ricordando però che i convenuti potrebbero essere numerosi. Ad ogni bambino in genere corrisponde infatti almeno un accompagnatore, ed è bene calcolare anche una fetta per questi ultimi. Sarebbe anche buona norma informarsi su eventuali allergie, intolleranze e abitudini alimentari degli invitati, in modo da preparare una tortina alternativa per chi non potrà o non vorrà mangiare quella principale. Torte di compleanno a tema per bambini In caso si organizzi una festa a tema è bene che anche la torta sia in tono con l'argomento prescelto. Realizzare una torta di compleanno a tema per bambini non è difficile. Molte pasticcerie offrono la possibilità di stampare immagini o fotografie su materiale commestibile da usare come topping per decorare qualsiasi tipo di torta. E' anche possibile acquistare o far realizzare qualche figurina di zucchero da utilizzare come decorazione finale, rendendo la torta a tema un dolce unico e gradito.